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Spaguetti com Molho Picante

Gente, quem não gosta de um belo prato de macarrão? Fácil de preparar e é um prato coringa para agradar à todos, quando não temos muito tempo para algo mais elaborado e, igualmente, delicioso! Bora!


Ingredientes:
  • 300g de spaguetti
  • 4 linguiças tipo calabresa
  • 1 sachet de molho de tomate ( usei o pomarola sabor manjericão)
  • 3 dentes de alho cortadinhos
  • salsinha picada
  • 1 colher de chá de pimenta do reino
  • Azeite de oliva extra virgem
  • Queijo Parmesão ralado
  • Azeitonas pretas sem caroço para finalizar

Modo de Preparo:

 
Asse as linguiças no forno previamente, e  depois de prontas, corte-as em rodelas.
Numa panela antiaderente frite o alho. Acrescente as linguiças, o molho, a salsinha e a pimenta do reino. Reserve.
Numa outra panela, cozinhe o espaguete em água fervente com uma pitada de sal e um fio de óleo, até ficar “al dente”.
Sirva o espaguete coberto pelo molho e finalize com as azeitonas, o queijo ralado e um fio de azeite de oliva.
 
 
 

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