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Brownie da Patty

Esta receita é simplesmente Divina!

Fácil de preparar e fica Gloriosa! 

Chocolate e Nozes! Que mistura perfeita!

Medida da xícara = 240ml

Medida da Forma = Pequena 20cmx 18cmx 2,5cm

Ingredientes:

  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chocolate em pó (eu uso o Nestlé)
  • 2 ovos
  • 2 colheres de manteiga amolecida
  • 110g de chocolate meio amargo derretido
  • Nozes (opcional) ou castanha do pará levemente picadas

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno em temperatura média (180º)

Forre uma assadeira pequena com papel manteiga.

Num recipiente, misture a manteiga amolecida e os ovos.

Acrescente o açúcar peneirado e misture bem.

Junte o chocolate em pó, peneirado e a farinha de trigo peneirada e misture bem até ficar bem homogêneo.

Acrescente o chocolate derretido e misture. (o ponto da mistura é um pouco mais encorpado do que a mistura de bolo comum)

Se quiser misture as nozes ou castanhas levemente picadas.

Distribua a mistura na assadeira previamente forrada com o papel manteiga e leve para assar por 30 minutos.

Ao fazer o teste do palito após os 30 minutos ele vai sair levemente úmido.

Deixe esfriar e corte em pedaços quadrados.

Delícia!

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