img_20160930_160943

Brigadeiro de Cheesecake

Imagina algo divino!  Vous a la!  A famosa e deliciosa cheesecake em forma de Brigadeiro!

img-20160930-wa0014 img-20160930-wa0016

Ingredientes:

  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 100g de cream cheese ( eu usei o Filadelphia)
  • 80 g de chocolate branco ( eu usei o Laka)
  • Biscoito Doce ( pode ser de Maizena, Maria ou de Leite) Triturado para enrolar os brigadeiros

Modo de Preparo:

Numa panela média funda coloque a manteiga, o leite condensado, o cream cheese e o chocolate picado.

Misture todos ingredientes e mexa continuamente em fogo médio até que desgrude do fundo da panela.

Desligue o fogo e continue mexendo por uns 5 minutos.

Leve para gelar por 1 hora.

Retire da geladeira, enrole os brigadeiros e passe nos biscoitos triturados.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *