Category Archives: Carnes

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Arroz Loko…………….De bom!

Para preparar esse arroz você, literalmente, pira! Pega tudo o que você gosta e mistura! Não tem como não ficar gostoso! Demais! Ingredientes: 1 xícara de arroz branco 300g de carne de alcatra cortada em cubos 1 cebola média cortada em cubinhos  2 dentes de alho picadinhos manjericão desidratado à gosto pimenta do reino à…

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Meu Estrogonofe Delícia

Na hora de preparar uma jantinha delícia e fácil de preparar, eu penso no velho e bom estrogonofe, rs! Prepara uma batatinha assada na manteiga para acompanhar! Abre uma garrafa de vinho e …….. Felicidade Total! Bjssss! Ingredientes: 500g de Alcatra cortadinha em cubos sal à gosto pimenta do reino à gosto óleo de milho…

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Bife de Alcatra Acebolado

Um bife acebolado acompanhado por um arroz branco e uma saladinha verde é delicioso! Bora! Ingredientes: 4 bifes de Alcatra (+ ou – 120g cada um) 1 cebola roxa grande cortada em rodelas bem fininhas 1 colher de sopa de óleo de milho sal à gosto pimenta do reino preta à gosto 1 colher de…

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Escalopes com Queijo

Gente, faz esses escalopes e serve acompanhado com uma saladinha e um vinho. Um must! 😉 Ingredientes: Uma peça de Alcatra (+ ou – de 500g) sal à gosto pimenta do reino à gosto Mussarela q/n Modo de Preparo:   Corte a carne em bifinhos bem fininhos (escalopes). Aqueça uma frigideira antiaderente e frite os…

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Hamburger Caseiro

Que tal um lanchinho leve feito em casa, sem conservantes e com um sabor maravilhoso? Mãos à obra! Beijosssss! Ingredientes: Hamburger: 400g de carne moída (eu usei patinho, mas pode ser alcatra ou coxão) 1 cebola média cortada em cubinhos bem pequenos 1 colher de sopa de óleo de girassol sal à gosto pimenta do…

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Maminha Dourada com Farofa de Gergelim

Carne Assada é tudo de bom! Essa então, fica macia e suculenta. Parece carne de panela! E, o melhor, não dá trabalho nenhum para preparar, gente! Então, mãos à obra! rs       Ingredientes: 900g de Maminha 1 xícara de mostarda 1 lata de cerveja branca sal q/n orégano q/n   Modo de Preparo:…

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Chuleta Saborizada com Alho

  Genteeee! Que sabor é esse? Chuleta selada na frigideira com um leve gostinho do alho é fantástica! Bora! Bjssss! Ingredientes: 2 chuletas grandes 1 dentes de alho 1 fio de óleo de canola sal q/n pimenta do reino q/n Modo de Preparo:   Tempere as chuletas com o sal e a pimenta. Esfregue o…

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Maminha com Molho Barbecue

Maminha com Molho Barbecue

Este molho é simples, com poucos ingredientes e o resultado é “Mara”, rs.   Deixa aquele gostinho agridoce na carne e fica maravilhoso.       Ingredientes: 900g de Maminha ( você pode fazer com costelinha também) 2 dentes de alho amassadinhos 3 colheres de sopa de mostarda 1 colher de sopa de Ketchup 1 colher…

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Escondidinho de carne moída

Escondidinho de Carne Moída

    Que comidinha boa e prática! Serve para o almoço ou para o jantar. Fica deliciosa! Fazzzzzz! Bjsss! Medida da xícara = 240ml Ingredientes: 1k de batatas brancas 1 xícara de leite desnatado quente 2 colheres de sopa de creme vegetal Becel sal q/n 350g de carne moída 1 cebola roxa cortada em cubinhos…

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